Tab9-健康

太白ごま油の特徴とは？ ごま油というと、黄金色で香ばしいごまの香りをイメージする方が多いのではないでしょうか？回鍋肉や青椒肉絲などの中華風の炒め物を作る時、餃子の具を練り込む時、ドレッシングやスープの香りづけなど、日常でもよく使う方も多いと思います。一般的なごま油は焙煎ごま油と言われ、高温で焙煎してから圧搾する為、ごまの強い香りと黄金色の見た目になります。 一方、太白ごま油は焙煎ごま油と違って無色透明で、ごま油のような強い香りはありません。これは焙煎ごま油は煎ってから圧搾しているのに比べて、太白ごま油は煎らずに生のまま絞っているから。香りはありませんが、ごまのコクや旨味が強く、すっきりとした後味が特徴の油です。 太白ごま油が人気の理由は？ 焙煎ごま油やサラダ油と比べても、少々お値段がはる太白ごま油。なぜ人気なのでしょうか？ ①酸化しにくいから 油は加熱すると酸化して、劣化したり独特のにおいが発生することも。しかし、ごま油は他の油に比べて熱や空気、光の影響を受けにくく、油の風味が長持ちします。特に劣化した油の独特な嫌なにおいがしにくく、カラッと揚がるので、揚げ物との相性が抜群。天ぷら屋さんなどのプロの現場でもよく使われていると言われています。 ②クセや香りがなく、用途が広いから 太白ごま油はクセや香りがない為、和洋中、さまざまな料理と相性が抜群。素材の味や風味を生かした料理にもおすすめです。旨味が強く、生でも食べられる為、ドレッシングに使う方も多いですよ。 ③お菓子やパンにも使いやすいから 最近では健康志向が高まり、バターを使わないお菓子やパンのレシピも多いですよね。高温で長時間加熱するお菓子やパンにも、酸化しにくい太白ごま油は向いています。太白ごま油で作ったお菓子やパンは、仕上がりが油っぽくなりにくく、ふわふわと焼き上がります。バターを常温に戻したり、計量するのが簡単なのも人気なようです。 いかがでしたでしょうか？お値段は少し高めですが、旨味が強く、使い勝手の良さが魅力の油です。一度試してみてはいかがでしょうか？ ＜参考＞ マルホンごま油　太白胡麻油の商品情報 九鬼産業株式会社　太白ごま油【人気の理由】をごま油のプロが徹底解明 日清オイリオ　ごま油とは？食欲そそる定番オイルの人気の秘密 和田 梓 管理栄養士。これまでヘルスケアIT企業にて、ダイエット・糖尿病・IBD・CKDなど、幅広い悩みに向けたレシピ開発を100件以上行う。その他、記事執筆、WEBページの企画・編集、保健指導などに従事。ハーブやスパイスを使った創作家庭料理が得意。

キッチャリーとは？ 冒頭でも簡単に説明しましたが、キッチャリーとはスパイスを使ったインド粥のことを言います。消化力を高めるお粥と言われているので、クミン、マスタードシードなど消化に良いと言われているスパイスを数種類使います。本場の作り方はギーと数種類のスパイスを炒め、野菜やお米を弱火でコトコト煮て作ります。身体に良いとはわかりつつも何種類ものスパイスをご家庭でそろえるのは難しいですよね。 このレシピでは身近にある『カレー粉』を使い、手軽に作れるレシピをご紹介します。日本でも風邪や体調不良の時にはおかゆを食べる習慣があるので、このキッチャリーも日常に取り入れやすいのではないでしょうか。体調が悪い時だけでなく、朝食や食べ過ぎた翌日、胃を休めたい時などにもおすすめしたいレシピです。 カレー粉で作る！簡単キッチャリーレシピ 材料2人分 ・カレー粉・・・・・・・・大さじ1杯 ・オリーブオイル・・・・・適量 ・おろししょうが・・・・・大さじ1杯 ・炊いたごはん・・・・・・300g ・トマト・・・・・・・・・中1個 ・にんじん・・・・・・・・1/2本 ・キャベツ・・・・・・・・30g ・塩・・・・・・・・・・・少々 ・こしょう・・・・・・・・少々 ・レモン汁・・・・・・・・大さじ1～2杯 ・コリアンダー、しそ、刻みしょうがなど・・・お好みで 作り方 ①トマト、キャベツは細かく切り、にんじんはすりおろしておく。 ②鍋にオリーブオイル、カレー粉、おろししょうがを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める。 ③①の野菜を塩を入れて野菜から水分が出るまで炒める。 ④ご飯と具材がかぶるくらいの水を入れて好みの柔らかさになるまで弱火で煮込む。 ⑤塩・胡椒で味を整え、盛り付けてレモン汁をかける。 ⑥お好みでコリアンダー、しそ、刻みしょうがなどをトッピングする。 ポイント 野菜はお好みのもので構いません。根菜はすりおろすとご飯と馴染んでより食べやすくなります。 じゃがいもやさつまいもなど芋類をすりおろして入れるとよりなめらかなお粥になります。 豆やたまごなどのたんぱく源を入れると更に栄養価もアップします。 手軽に作れて身体も温まるキッチャリー。旬の野菜やお好みの具材で楽しんでくださいね。 田中ひろか 管理栄養士。保育園栄養士、ダイエットインストラクターとして食事指導とレシピ提供の経験を経て渡豪。バイロンベイでのヨガリトリート中ベジタリアンの食生活を経験したことから、幅広い野菜の食べ方を知る。食を楽しみながら健康的なライフスタイルを築くため、’’野菜をおいしく手軽に食べる方法’’を研究中。現在はメルボルンに在住し、オンラインの食事指導とカフェのヴィーガン、ベジタリアンメニューの提案に携る。

血栓症とはどのような病気か 血栓症は、血管の内皮障害や血液の凝固亢進、あるいは血流の停滞によって全身の様々な血管に血栓を形成して、身体に悪影響を与える重大な病気です。 例を挙げると、深部静脈血栓症などが血栓症の代表的な疾患です。 深部静脈血栓症は、一般的には下肢や下腹部に存在している「深部静脈」と呼ばれる血管に血の塊が形成される病気を指しており、主な症状としては下肢の腫れや痛み、皮膚の色調変化などが認められます。 深部静脈血栓症は、静脈の内皮障害や血液の凝固亢進、あるいは静脈の血流停滞によって特に下肢静脈に血栓を形成し、その静脈血栓が肺動脈を閉塞することで呼吸循環障害や突然死の原因となる肺動脈血栓塞栓症を併発する重大な病気です。 健常者よりも体質的に血液が固まりやすい方において、血の塊である血栓成分が下肢の静脈壁から剥がれて心臓や肺に到達した場合には、肺塞栓症を発症して重篤な状態を引き起こすことも懸念されます。 深部静脈に存在していた血栓が肺に飛散して肺塞栓症に発展した場合には、息切れ、呼吸困難、胸の痛み、冷や汗、失神、血痰などの症状が合併することもあり、最悪のケースでは突然死に至ることもあります。 血栓ができやすい人とは 血栓症は、手術などの処置によって長期的に安静を強いられる方に発症しやすく、妊娠中あるいは巨大な子宮筋腫が存在するために主要な静脈血管が圧迫される場合には通常よりも血栓が形成されやすいと思われます。 また、骨折病変を認めてギプス固定を余儀なくされている人、がんに対する治療を受けており血液凝固に関する機能的な異常がある場合においても血栓症の発症リスクが上昇すると考えられます。 深部静脈血栓症は、健常者よりも体質的に血液が固まりやすい、静脈瘤等があり静脈内血流が悪い、静脈の壁が傷つきやすいという三つの条件が重なった際に発症しやすいと言われています。 通常入院中で寝たきり期間が長い患者さんや航空機などで長距離移動をする場合によくみられることが知られており、特に旅行者に発症するものをエコノミークラス症候群と呼んでいます。 この状態においては、長い時間をかけて足を動かすことがないために足の血液の流れが悪くなることによって、足の静脈のなかに血栓と呼ばれる血の塊ができやすくなります。 特に、がん疾患は深部静脈血栓症の発症危険因子であり、特にがんに罹患している患者例のなかでも高齢者と血栓症を繰り返す症例で発症頻度が高いと言われていて、腸管のがんや膵癌など粘液分泌性の内皮細胞腫瘍で最も関連性が強く認められます。 血栓症の治療予防策は？ 全身の血液の循環を良好にするためには、高齢者などにおいて出来る限り起き上がってよく歩いて定期的に運動を実践する、あるいは脱水にならないように小まめに水分を補給するなどの方法が効果的です。 また、理学的に実践されている血栓症に対する予防策としては、下腿部を圧迫する弾性ストッキング、あるいは弾性包帯を装着する方法などが検討されます。 さらに、血栓症を発症した際には、その治療の中心は薬物療法になります。 薬物を使用した治療策では、血液をさらさらにする薬を用いて実践されることが多く、基本的には入院して直接経口抗凝固薬と呼ばれる新規の抗凝固療法が新たな血栓症予防方法として注目されています。 血栓症において重要となる予防策は、症状再発しないことであり、それを実行するためには血栓症を発症した原因を念入りに調べることが勧められており、定期的な運動習慣を持って、弾性ストッキングなどによる理学的治療や抗凝固療法を継続することが重要です。 まとめ これまで、血栓症とはどのような病気か、血栓ができやすい人の特徴や治療予防策などを中心に解説してきました。 血栓症は、血管の内皮障害や血液の凝固亢進、あるいは血流の停滞によって全身の様々な血管に血栓を形成して、身体に悪影響を与える重大な病気です。 そのなかでも、深部静脈血栓症は、一般的には下肢や下腹部に存在している深部静脈と呼ばれる血管に血の塊が形成される病気を指しており、主な症状としては下肢の腫れや痛み、皮膚の色調変化などが認められます。 手術などの処置によって長期的に安静を強いられる人、妊娠中あるいは大きい子宮筋腫があって主要静脈が圧迫されることが予想される人では血栓が形成されやすいと思われます。 血栓症において重要となる治療予防策は、症状を再発しないことであり、血栓症を発症した原因を念入りに調べることが重要であり、定期的な運動習慣を持って、万が一発症した際には、主治医と相談しながら主に抗凝固療法を継続することを心がけましょう。 甲斐沼 孟 大阪市立大学（現：大阪公立大学）医学部を卒業後、大阪急性期総合医療センターや大阪労災病院、国立病院機構大阪医療センターなどで消化器外科医・心臓血管外科医として修練を積み、その後国家公務員共済組合連合会大手前病院救急科医長として地域医療に尽力。2023年4月より上場企業　産業医として勤務。これまでに数々の医学論文執筆や医療記事監修など多角的な視点で医療活動を積極的に実践している。

　ジェネリック（後発医薬品）がある特許切れの先発医薬品について、厚生労働省は来年度中に患者負担を増やす方向で調整に入った。価格が低いジェネリックとの差額の一部を保険適用の対象から外す。差額のうち25～50%の間で、自己負担を求める案が軸という。 特許切れ薬　自己負担増へ 　関係者によると、差額のうち自己負担を求める割合を2分の1、3分の1、4分の1とする案が検討されている。 　対象となる薬は、後発品の発売から5年以上が経っている▽後発品の使用割合が5割を超える、といった条件をつける方向だ。

Howard E. Lewine からのエキスパートの意見 M.D. Chief Medical Editor, Harvard Health Publishing · 40 years of experience · USA わずかに低い白血球数は非常に一般的です。これは、その人が気分が良く、異常なまたは頻繁な感染の病歴がなく、他の説明が特定できない場合に特に当てはまります。もちろん、白血球数が少ない原因はたくさんあるので、他の可能性もあります。これらのほとんどは、病気の人やすぐに識別できる理由がある人に見られます。白血球数は、次の理由により少ない可能性があります。 •感染症、特に単核球症や風邪などのウイルス感染症 •毒素(アルコールなど)または薬 •特定の種類の癌を含む骨髄疾患 •免疫系が血球を攻撃する狼瘡などの自己免疫疾患 •肝硬変の人によくあるように、脾臓の肥大 •先天性(生涯)骨髄障害 •以前の放射線療法 •ビタミン欠乏症、 低レベルの葉酸など これらのほとんどについて、医師は通常、病歴を確認し、身体検査を実施し、限られた数の検査を注文することで、容易に診断を確定できます。 オリジナルの表示 → 白血球数 に関するその他の質問とエキスパートによる回答をご覧ください。 翻訳はいかがでしょうか? 免責事項: 医療上のアドバイスは地域によって異なります。お客様の地域外の専門家からのアドバイスは、ご自身の判断でご利用ください。または、お近くの医療専門家にご相談ください。 一部の回答は機械翻訳されている場合があり、正確に翻訳されていない可能性、あるいは誤りが含まれている可能性があります。 元のテキストを表示するには、次をクリックしてください オリジナルの表示

　少子化対策の財源確保策の一つ、社会保障の歳出改革をめぐり、政府が2028年度までに1・1兆円規模の公費削減を見込んでいることが分かった。改革の検討メニューには、医療・介護の負担増も並ぶ。「こども未来戦略」に盛り込み、年内に閣議決定する。 【図】社会保障負担　「所得ある高齢者」に痛み　結論先送り続くメニューも 　少子化対策の事業費は年3・5兆円規模。既定予算の活用、医療保険料とあわせて徴収する「支援金（仮称）」、改革工程での捻出で、28年度までに財源を確保するとしていたが、内訳は明らかにしていなかった。 　改革メニューには、医療・介護で「現役並み」の所得がある高齢者について、窓口負担や利用料を「3割負担」とする対象拡大の検討が入る。支払い能力を判断する際に金融所得や資産を勘案することも検討課題にあがっている。

「私は健康である」と言える人は世の中にどれくらいいるのだろう。 かく言うここ数年の私も『健康』というキーワードにはとても敏感であることには間違いありません。 免疫調整剤や免疫抑制剤、自己注射、毎朝、毎晩、月一回服用する薬の他に自己注射。 これを薬漬けと揶揄する人もいるけど、どれも生き続けていくために必要なものです。 みなさんもご存じの通り、長期間ステロイドを服用することによる弊害は数知れず、それに加えてゆらぎ世代真っ只中。 年齢からしてもステロイドの影響を考えると、ここはなるべく早く長期服用から離脱したいと考えるのが当然のこと。 主治医と相談し、体調を最優先に考えながら今に至るまで減薬してきました。 有難いことに減薬は順調に進んできたのですが、5mgを切った秋辺りから体がなかなか慣れず、適応しない日が度々ありました。 数字で表すとたった1mgなのに、その1mgが難しい。たった1mgを減らすことがこれほどまでにツラいのか…と思ったほどです。 「ステロイドを減らせるものなら1日でも早く、今すぐ減らしたい」と思う一方で「減らすことで体がこんなにしんどいのなら、いっそこのままでもいいのかも」という膨らむ矛盾に悩んだりもしました。やるせないツラさは当事者にしかわからないでしょう。 そんな中、たびたび見かけるステロイドは悪という刃物のような言葉。 実際「飲まない方がいいよ」とか「早く止められるといいね」など、一切悪気はなく、むしろ体を心配して助言してくださる方もいらっしゃいましたが、私が罹患している全身性エリテマトーデス（SLE）の治療にはステロイドが欠かせません。 変わりゆく自分であって自分じゃない姿を見るたびに「飲む必要がなければ今すぐやめてしまいたい」と、何度も何度も思ったことです。 副作用がとれだけの影響を及ぼすかは当事者なら嫌というほど理解しています。だからこそ何気ない言葉に傷つき、胸を痛めるのです。 これまでだって「本当にステロイドを減らせる日がくるのだろうか？」「減らして再燃することはないのだろうか？」と不安に駆られた日をたくさん過ごしてきて今に至ります。 それでも今を生きていくためには続けていくしかないのです。 これは全身性エリテマトーデス（SLE）に限った話ではなく、ステロイドを服用する当事者は様々な不都合さやツラさや痛みを抱え、そして日々悩み、葛藤しながら生きているはずです。 だからこそ日頃、病気とは程遠いところにいると思っている人に知ってほしい。届いてほしい。 ここで冒頭の問い「『私は健康である』と言える人は世の中にどれくらいいるのだろう」に戻るのですが、おそらくこの「健康である」には認識の違いがあって「病気じゃないから、わたしは健康だ」と思われているかもしれません。 ですが、世界保健機関（World Health Organization：WHO）では健康についての定義がきちんと示され、世界中で広く使われています。 「健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます」 多くの人は「病気だから健康ではない」と考えがちですが、決してそうじゃない。 病気だからといって何かが足りないわけでも、劣ってるわけでも、価値がないわけでもないのです。必要以上に悲観しなくていいんです。 社会がもつ一般的な病気のイメージは、不摂生・怠け者・暴飲暴食・自己管理が出来てないといったような事実と異なるものも多いように思います。 病気によっては理由や原因が解明されていないものがある一方で、時代によって解明されてきたこともたくさんあり、時代と共に情報は変化してきています。 未だに必ず遺伝するものと断定したり、倦怠感をはじめとする病気による副作用や薬による副作用を理解せず怠け者と言ったり、ステロイドによる体重の増加を罵ったりするのは偏見と誤解そのものです。 命に関わるセンシティブな問題だからこそ、正義を振りかざして私達を傷つけないでほしいと心から願うのです。   世の中にある #偏見と誤解をなくそう   そして、あなたの身近なところにもいるかもしれない #難病患者の取り巻く環境を #みんなで考えよう   そんな言葉を広めたいです。   いつ誰が病気になるかわかりません。当事者になることだってあるかもしれない。もしかしたら、支える家族になるかもしれない。 だからこそ他人事ではなく、一人一人が想像して、その先を考えることが大切なのです。 自分の周りの人に知ってもらうことでお互い過ごしやすくなったり、働きやすくなったり、人間関係が円滑にまわったりするかもしれません。 その「かもしれない」に私達はわずかな希望を持って生きています。 多様な社会は、ひとりひとりの思いやりが育むもので、私達の意識が未来へと繋がります。 宮井典子 SLE Activistとして活動。37歳のときに膠原病予備軍と診断される。38歳で結婚し、39歳で妊娠、出産。産後4カ月で仕事復帰し、ピラティスのインストラクターとして精力的に活動。46歳のときにSLE、シェーグレン症候群を発症。現在は、誰もが生きやすい社会を目指してSNSを中心に当事者の声を発信。

体幹とは体のどの部分？ 腹筋が腹部の筋肉を指すのに対し、体幹は腕や頭部を除いた上半身の胴体部分のことを指します。その中でも身体の深層部分に存在する「腹横筋」「横隔膜」「骨盤底筋群」「多裂筋」は、総称してインナーユニットと呼ばれ、体幹の土台となる大切な部位となります。 インナーユニットを使って体幹を鍛えよう 腹筋や背筋を鍛えるトレーニング行う上でも、インナーユニットを働かせることは怪我の予防やより効果を引き出すために意識したいポイント。つまり体幹を鍛えるためには、まずインナーユニットをしっかりと使えるようになることが大切なのです。 体幹を鍛えるメリット 体幹やインナーユニットを鍛えると、どのようなメリットがあるのでしょう。代表的なものが以下の通りです。 ・姿勢改善、肩こり、腰痛予防 背骨を支える役割を担う多裂筋など、身体を安定させるための筋肉を鍛えることで姿勢改善に効果的。崩れた姿勢が原因で起こる肩こりや腰痛の予防・改善にも期待できます。 ・お腹痩せ コルセット筋とも呼ばれる腹横筋や、骨盤の底に位置し内臓を正しい位置に支える骨盤底筋群。これらの筋肉を鍛えることで、内臓が正しい位置に戻りやすくなり、お腹周りが引き締まります。 ・痩せやすい身体になる 体幹全体の筋肉量が増えることでエネルギーの消費量が増加し、代謝がアップ。日常生活のパフォーマンスも向上し痩せやすい身体に。また、筋肉量が増えると冷え性の改善にも効果的です。 快適な身体で毎日を過ごすために、無理なく体幹を鍛えていきましょう 40代・50代でもできるやさしい体幹トレーニング インナーユニット強化に効果が期待できるヨガポーズを3つご紹介します。 キャットアンドカウ ①四つ這いの姿勢になります。足のつま先は立て、両膝は股関節の真下に下ろし、両肩の真下に手のひらをつきましょう。 ②息を吸いながら背中を反らせてまっすぐ前を見ます。お尻の穴を天井方向に向けるように意識して、胸を開いてたっぷり呼吸を取り入れましょう。 ③息を吐きながら背中を丸めて目線はおへそへ向けます。この時、尿道口や膣・お尻をやさしく引き締め骨盤底筋群を鍛えます。お腹をぎゅっと縮めて、息を吐き切りましょう。手でマットを押し、背中の高い部分を天井方向に近づけるように持ち上げます。 ④１つ１つの動きを丁寧に、②～③を５回繰り返します。 トラのポーズ ①四つ這いの姿勢から右脚を後ろに伸ばし、足首は曲げてつま先を床に向けましょう。左手を真っすぐ前に伸ばします。辛い場合は脚のみでもOKです。 ②おへそを背中に近づけるようにお腹を薄く保ち、数回呼吸を行いながらバランスをキープしましょう。 ③息を吐きながら背中を丸め、左ひじと右膝を曲げて近づけます。この時に腹部と骨盤底筋群の引き締めを意識しながら行いましょう。 ④息を吸いながら再び手足をまっすぐ伸ばし、この動きを５回繰り返します。 ⑤反対側も同様に行いましょう。 やさしい半月のポーズ ①四つ這いの姿勢から、左膝を軸に左足のつま先を身体の外側へ動かします。右脚は後ろにまっすぐ伸ばし、つま先を床につけます。 ②下腹部に力を入れて身体を支えながら、右手を天井方向にまっすぐ持ち上げましょう。目線は上へ向けますが、首に違和感がある場合は、目線は正面・もしくは下でも構いません。 ③可能な人は伸ばした右脚を浮かせてみましょう。足首は曲げてかかとを蹴り出します。腹部や骨盤底筋群を引き締めながら、この姿勢で５回程度深呼吸を行います。 ⑤ゆっくりと元の状態に戻り、反対側も同様に行いましょう。 chihiro 主に子育て世代の方々に向けて毎日を健やかに過ごすためのヨガやセルフケアをお伝えしている。コロナ禍の2021年に″おうちヨガを習慣にしながらママたちがゆるやかに繋がることのできる場が作れたら″という思いから「育児とヨガのオンラインサークルEn〈エン〉」をスタート。「ジャーナリング講座」「アンガーコントロール講座」など心を整えるための様々な講座も開催中。

Madison Deakin からのエキスパートの意見 Bachelor’s degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia アボカドはとてもヘルシーで、栄養面でも置き換える必要はないでしょう。もしアレルギーがある場合は、アボカドの代わりにアーモンドやクルミなどの木の実を使っても良いでしょう。 オリジナルの表示 → アボカド に関するその他の質問とエキスパートによる回答をご覧ください。 → アボカド はお好きですか? 栄養成分を確認したり、健康に関するエキスパートからヒントを得たりできます Lucía Ramos からのエキスパートの意見 Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina アボカドは健康的な選択肢です。LDLコレステロールを下げ、HDLコレステロールを増やす効果が期待できるオメガ9が含まれています。この効果により、心血管疾患のリスクを低減することができます。 オリジナルの表示 → アボカド に関するその他の質問とエキスパートによる回答をご覧ください。 → アボカド はお好きですか? 栄養成分を確認したり、健康に関するエキスパートからヒントを得たりできます Felicitas Bouche Ocampo からのエキスパートの意見 Nutrition Professor, Bachelor’s Human […]

起こりうる副作用 – Caroline Luiza C. Castro Master’s in Nutrition Sciences · 16 years of experience · Brazil ベニバナに関連する潜在的なリスクは、嘔吐物、下痢、腹痛です ベニバナは一部の人々にアレルギーを起こすことができます オリジナルの表示 → ベニバナ: どのくらいの量を食べればいいのでしょうか? 専門家が考察しています。 → ベニバナ はお好きですか? 栄養成分を確認したり、健康に関するエキスパートからヒントを得たりできます 起こりうる副作用 – Carolina Castro PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor’s Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia ベニバナはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 ベニバナが過剰になると、下痢や嘔吐などの胃腸症状を引き起こす可能性があります。 […]